Bio-AOK-Brot Bio-AOK-Brot
Ein körniges und saftiges Brot mit aromatischem Geschmack. Ballststoffreich, trotzdem leicht bekömmlich.

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizenflocken, Sesam, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Braunschweiger-Schlossbrot Bio-Braunschweiger-Schlossbrot
Als Monatsbrot nur im Mai erhältlich!

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl Typ 1150, Roggenvollkornmehl, Hefe*, Meersalz*, Sojaschrot, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Backferment-Sauerteig, Guarkernmehl
 
Bio-Dinkelbrot Bio-Dinkelbrot
Ein feingeschrotetes, mildes Brot. Zu empfehlen bei Weizenunverträglich keit. Bestreut mit Dinkelschrot für eine krosse Krume.

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Dinkelsonnenblumenbrot Bio-Dinkelsonnenblumenbrot
Ein reines Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen. Die körnige Variante unseres beliebten Dinkelbrotes. Mild und körnig

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Dinkeltoast Bio-Dinkeltoast
Zutaten: Dinkelmehl Typ 812, Pflanzenmargarine, Lecithin, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Hefe*, Meersalz*
 
Bio-Gerster-Brot Bio-Gerster-Brot
Aufgrund großer Nachfrage weiterhin erhältlich - mit traditioneller 3 Stufen-Sauerteigführung!

Zutaten: Roggenschrot, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 550, Roggenflocken, Kartoffelflocken, Meersalz*, Backerferment-Sauerteig, Hefe*
 
Bio-Holzofenbrot Bio-Holzofenbrot
Exklusiv aus unserem Holzbackofen!

Zutaten: Weizenmehl Typ 1050, Roggenflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenflocken, Roggenschrot, Leinsaat, Rapsöl, Meersalz*, Hefe*
 
Bio-Inselstange Bio-Inselstange
Aufgrund hoher Nachfrage weiterhin im Programm!

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Roggenmehl Typ 1150, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsaat, Kürbiskerne, Sesam, Buchweizen, Backferment-Sauerteig, Meersalz*
 
Bio-Kürbiskernbrot Bio-Kürbiskernbrot
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Kürbiskerne, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Leinsamenbrot Bio-Leinsamenbrot
Ein feingeschrotetes, mit feinem Leinsamen versetzes Brot. Gut geeignet für eine gesunde Verdauung.

Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Leinsaat, Sesam, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Lichtroggen-Brot Bio-Lichtroggen-Brot
Vom Monatsbrot ins Stammsortiment!

Zutaten: Lichtkornroggenvollkornmehl, Lichtkornroggenschrot, Dinkelmehl Typ 550, Backferment-Sauerteig, Meersalz*, Hefe*
 
Bio-Löwenkruste Bio-Löwenkruste
Durch überragende Nachfrage als Monatsbrot nun dauerhaft im Sortiment!

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hafervollkornmehl, Gerstenflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Kartoffelflocken, Ascorbinsäure*, Backferment-Sauerteig, Meersalz*
 
Bio-Meisterkruste Bio-Meisterkruste
Ein saftiges, kerniges Brot mit fein-herzhaften Geschmack.

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenflocken, Leinsaat, Haferflocken, Sesam, Buchweizen, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Rheinisches Schwarzbrot Bio-Rheinisches Schwarzbrot
Vom Monatsbrot zum festen Programm - Glückwunsch!

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Roggenschrot, gekochte Roggen-, Dinkel- und Haferkörner, geröstetes Roggenmehl, Backferment-Sauerteig, Meersalz*, Oblate (Bio-Maisstärke,
Bio-Kartoffelstärke, Bio-Kakaopulver, Bio-Zucker, Sojalecithin, Bio-Gerstenmalzmehl)
 
Bio-Roggen-Dinkel-Brot Bio-Roggen-Dinkel-Brot
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Roggenbrot Bio-Roggenbrot
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Roggenmehl Typ 1150,
Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Sechskornbrot Bio-Sechskornbrot
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl Typ 1150, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsaat, Kürbiskerne, Sesam, Buchweizen, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Sonnenblumenkernbrot Bio-Sonnenblumenkernbrot
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Südtiroler-Laib Bio-Südtiroler-Laib
Vom Monatsbrot zum Dauerbrenner!

Zutaten: Weizenmehl Typ 1050, Roggenvollkornschrot, Roggenflocken, Weizenflocken, Roggenmehl Typ 1150, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Kürbiskerne, Rapsöl,
Hefe*, Meersalz*, Backferment-Sauerteig
 
Bio-Toastbrot Bio-Toastbrot
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl Typ 550, Pflanzenmargarine, Malz, Meersalz*, Lecithin, Hefe*